Trong ngày Tết không thể thiếu hình ảnh những cái bánh tét để dâng kính tổ tiên. Bánh Tét được bọc qua nhiều lớp lá như hình tượng một người mẹ bọc lấy người con. Bánh Tét xanh, nhân nhụy vàng gợi cho ta về một cuộc sống an cư, lạc nghiệp. Và giờ đây, không cần đợi đến Tết mới được thưởng thức món bánh tét. Chỉ cần gọi đến Hotline: 079.798.5275 chuyên Cung Cấp Bánh chưng bánh tét Quận 9. Sỉ – Lẻ Bánh chưng bánh tét tại TPHCM là bạn có thể thưởng thức món bánh này bất kì lúc nào.
Tôi muốn mua Bánh chưng bánh tét Quận 9 thì liên hệ ai? Bánh chưng miền Bắc và bánh tét miền Nam có sự khác biệt như thế nào?
Bánh tét là biến tấu của bánh chưng về sau. Bánh tét trong miền Nam tượng trưng cho con người miền Nam hiền lành chân chất. Đơn giản dễ chịu, không cầu kỳ như người miền Bắc. Cho nên bánh tét được làm đơn giản hơn và gọn nhẹ, gói theo kiểu đòn. Một phần cũng vì thời tiết miền Nam nóng hơn miền Bắc. Cho nên nếu gói theo hình vuông to như bánh chưng thì dễ bị mốc ở 4 góc. Còn nếu là dạng đòn thì nếu có mốc thì cũng không ảnh hưởng vì có thể cắt lát phần mốc bỏ đi.
Hotline: 079.798.5275 chuyên Cung Cấp Bánh chưng bánh tét Quận 9. [Sỉ – Lẻ Bánh chưng bánh tét tại TPHCM]
Ý nghĩa của bánh chưng, bánh tét trong ngày tết là tượng trưng cho một năm mới no đủ, hạnh phúc. Nhất là khi có những điều này thì nhắc con cháu luôn nhớ đến công lao của tổ tiên về trước. Đây cũng là vật phẩm để dâng trên bàn thờ tổ tiên và không thể thiếu được.
Bánh chưng bánh tét Quận 9 góp phần gìn giữ văn hóa truyền thống cả về vật chất và tinh thần như thế nào trong đời sống của người Việt?
Văn hoá ẩm thực từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người Việt Nam. Đối với dân tộc, ẩm thực không chỉ là nét văn hoá vật chất mà còn là văn hoá về tinh thần. Qua ẩm thực, mọi người có thể thấy được phẩm chất dân tộc. Những phong tục truyền thống quê hương và cả những kỉ niệm thời thơ ấu…
Thế nhưng trong cuộc sống hiện đại bận rộn, thức ăn nhanh đang dần thay thế những món ăn truyền thống đậm chất dân tộc. Và đôi khi, giữa những lúc bận rộn với cuộc sống xô bồ vội vã. Ta nhớ lắm cái hương vị ngọt ngào của những chiếc bánh gói lá đậm đà hương vị xưa. Nhưng không biết tìm đâu hay cũng không có thời gian để tìm.
Hotline: 079.798.5275 chuyên Cung Cấp Bánh chưng bánh tét Quận 9. [Sỉ – Lẻ Bánh chưng bánh tét tại TPHCM]
Hiểu được những tâm tư đó cùng với mong muốn giữ gìn văn hoá ẩm thực lâu đời của dân tộc. Bánh chưng bánh tét Quận 9 luôn phục vụ tốt nhất nhu cầu của quý khách.
Bánh chưng bánh tét Quận 9 được làm từ những nguyên liệu nào?
Nhằm phục vụ tốt nhất nhu cầu ăn vặt, làm quà biếu và đưa Bánh chưng bánh tét Quận 9 lên một tầm cao mới. Bánh chưng được thiết kế các kiểu gói nhỏ gọn, xinh xắn, mang tính thẩm mỹ cao. Nhưng vẫn giữ được nét đẹp tự nhiên, hương vị thơm ngon đặc trưng của những chiếc bánh. Nguyên liệu làm bánh được chọn lựa kĩ lưỡng, tươi ngon. Không sử dung chất bảo quản hay phụ gia nên các bạn có thể yên tâm ngay cả khi cho trẻ nhỏ ăn.
Bánh của chúng tôi luôn hướng đến hương vị thiên nhiên nên ngoài việc bánh được gói bằng lá. Thì dây cột bánh cũng được lấy từ thân, lá cây như cây tre, cây nứa, cây dừa, cây chuối, …. chứ không cột bằng dây nylong nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tối đa. Các loại bánh của chúng tôi đều được nấu bằng củi. Làm nên hương vị đậm đà, thơm ngon, chan chứa tình quê…
Còn gì bằng được nữa nếu các bạn mua biếu ông bà mình những chiếc đầy ắp hương vị tuổi thơ xa xưa này nhỉ? Những chiếc bánh tét, bánh chưng nóng hổi cho bữa sáng hay lót dạ bữa xế trưa rất phù hợp. Nên bạn đừng quên đem theo cho những buổi đi picnic cùng gia đình và bạn bè nhé.
Ý nghĩa tinh thần của tục gói bánh chưng, bánh tét ngày tết?
Vào những ngày cuối năm, những người con xa quê. Ai ai cũng mong hoàn thành sớm công việc của mình để được về đoàn tụ với gia đình. Bởi ai cũng muốn được cùng với gia đình quây quần gói bánh chưng dâng cúng tổ tiên, ông bà.
Hotline: 079.798.5275 chuyên Cung Cấp Bánh chưng Bánh tét Quận 9. [Sỉ – Lẻ Bánh chưng bánh tét tại TPHCM]
Với nhiều thế hệ, chiếc bánh chưng là niềm hân hoan của ngày Tết sum họp, đoàn tụ. Những chiếc bánh đẹp, dày dặn, vuông thành sắc cạnh được dành riêng. Để bày bàn thờ cúng ông bà tổ tiên. Bánh nhỏ gói riêng cho trẻ con như món quà đầu năm…
Chính vì ý nghĩa nhân sinh, ý nghĩa văn hóa và cả ý nghĩa tinh thần đó. Mà tục gói bánh chưng, bánh tét ngày Tết đã trở thành tục lệ cổ truyền. Cứ vào dịp 27, 28 Tết hàng năm, các gia đình đều tất bật chuẩn bị cho phần gói bánh chưng, bánh tét. Lúc này, ông bà cha mẹ anh em quây quần bên nhau. Mỗi người phụ một tay để làm nên những cái bánh thật đẹp, thật ngon. Để dâng lên ông bà tổ tiên trong ngày đoàn tụ sum vầy.
Tết nay có còn đậm chất quê?
“Tết càng lúc càng nhạt”, “đang yên đang lành tự nhiên lại Tết”. “Chả thấy gì chỉ thấy Tết phiền phức, đảo lộn cuộc sống hết cả”… Ai đó có thể nhận xét như vậy về Tết của thời hiện đại. Còn ngày xưa, cái Tết quan trọng lắm, đáng trông ngóng lắm. Bởi ngày xưa, mọi tinh hoa lao động trong năm. Người ta đều gom góp dồn cả, để dành cả cho Tết. Cái áo, đôi dép mới đợi đến Tết mới dùng. Con gà, con lợn nuôi cả năm cũng chờ Tết đến mới mổ để gói bánh, làm giò lụa, giò thủ, thịt đông…
Nhưng nói thì nói vậy, với nhiều người, Tết vẫn đậm đà hương vị và bánh chưng vẫn là tín hiệu báo xuân. Không khí Tết có thể đến từ nồi nước mùi già đêm trừ tịch. Có khi lại là mùi phảng phất cay cay khói bếp. Nơi có nồi bánh chưng to cả gia đình cùng nhau gói ghém. Mà không ai quên được dẫu có đi khắp năm châu, dẫu có hiện đại đến đâu.
Hotline: 079.798.5275 chuyên Cung Cấp Bánh chưng Bánh tét Quận 9. [Sỉ – Lẻ Bánh chưng bánh tét tại TPHCM]
Tết xưa hay Tết nay, Tết nhà hay Tết xa xứ. Dù mâm cỗ có nhiều biến đổi thêm bớt, món Tây món Tàu. Nhưng chẳng nhà nào quên được cái bánh chưng, bánh tét trong mâm cỗ, trên bàn thờ dâng cúng tổ tiên. Hàng trăm năm qua, món bánh ấy vẫn cứ bền bỉ mà neo đậu lại trong tâm tưởng người Việt. Vì rằng thấy bánh chưng, bánh tét là thấy Tết.
Đó là bởi, bánh chưng, bánh tét không chỉ là món ăn mà còn là văn hóa. Là sự kết nối, là mạch ngầm Tết âm thầm chảy. Là hương vị tưởng nhạt phai rồi hóa ra vẫn mặn mòi trong từng chiều kích không gian Tết Nguyên đán như thế đó.
CẢM ƠN QUÝ KHÁCH ĐÃ QUAN TÂM THEO DÕI KÊNH THÔNG TIN TẠI MUAGI.COM.VN
QUÝ KHÁCH CẦN ĐẶT HÀNG BÁNH CHƯNG BÁNH TÉT QUẬN 9 – SỈ LẺ TP.HCM VUI LÒNG LIÊN HỆ
CUNG CẤP SỈ – LẺ BÁNH CHƯNG BÁNH TÉT PHỤC VỤ BÀ CON ĂN TẾT HOTLINE: 079.798.5275
Tìm hiểu thêm nhiều thông tin khác Tại Đây
Bài hài lòng bài viết này chứ?
4.5/5 (61 lượt bình chọn)
